ダイエット中の夕食、「何を作ればいい？」と毎日悩んでいませんか？
鮭と秋野菜を例に、忙しい日にも使いやすい献立の組み立て方をまとめました🍚🐟
覚えておきたい基本は、
「主食＋主菜＋副菜」。
特別なダイエット料理を毎回考えるのではなく、いつもの食事をこの型に当てはめると献立を考えやすくなります。
今回なら、主菜は鮭ときのこ、玉ねぎのしょうゆ蒸し。
副菜には、かぼちゃのごま和えや、れんこんとにんじんのきんぴらを組み合わせます🍄
鮭は主菜としてたんぱく質をとりやすく、ビタミンDも含まれる食材です。
食物繊維はほとんど含まれないため、野菜やきのこを組み合わせて、食事全体で整えることを意識してみましょう。
忙しい日は全部を手作りしなくても大丈夫。
鮭ときのこを一緒に調理して、ごはんと冷凍野菜を使ったみそ汁を添えるなど、続けやすい方法を選ぶのもひとつです。
分量つきのレシピや栄養のポイント、食材の保存・使い切り方はアメブロの記事にまとめています。
『9月最後のダイエット献立｜鮭と秋野菜の和風プレートで10月も無理なく続けよう』
9月もいよいよ最後ですね🍁 体重管理を意識した食事も、毎日きちんと作ろうとすると疲れてしまいます。 …
ameblo.jp
旬の食材、簡単な献立、毎日の食事に取り入れやすい栄養のコツを、管理栄養士の視点で分かりやすく紹介しています。
これからの献立づくりにも役立てたい方は、チャンネル登録して次の食事づくりにも活用してください🌿
#ダイエット献立 #鮭レシピ #秋の献立 #栄養バランス #管理栄養士
コメント