今回の動画は夜勤をしている人が太りやすくなる理由と、それに対する具体的な食事法を解説しました！
夜勤によって太りやすくなる理由として、ホルモンバランスの乱れ、血糖値の不安定、そしてストレスが挙げらます。
夜勤により、体内のリズムが乱れ、食欲を抑制するホルモンが減少し、逆に食欲を増進させるホルモンが増加するため、過食しやすくなります。
また、血糖値が不安定になることで、夜勤中や夜勤明けに強い空腹感を感じ、暴食につながりやすくなります。
これらの問題を防ぐために、夜勤の日の食事は以下の3つのポイントを遵守しましょう！
➀夜勤前：和定食＋果物を摂る
これは、PFCバランス（タンパク質、脂質、炭水化物のバランス）が整いやすく、血糖値を安定させるためです。
②夜勤中：間食を食べる
間食を摂ることで血糖値を安定させ、夜勤後の暴食を防ぎます。
おにぎりや果物など、糖質とタンパク質を組み合わせた間食が推奨されます。
③夜勤後：きちんと食事を摂ること。
和定食＋果物など、消化に良いものを選び、エネルギーを補給します。
また、食事以外にも仮眠やストレス管理が重要です！
日頃からストレスを溜めないようにほどよく発散させましょう！
これらを工夫することで、夜勤がある方でもダイエットを成功させることができます！
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✅目次
00:00 はじめに
01:48 夜勤していると太る理由
02:21 ➀ホルモンバランスが乱れる
04:45 ホルモンについて
14:45 ②血糖値が乱れる
19:49 ③ストレス
22:50 ダイエットで大切な心掛け
25:03 夜勤の人の食事方法
25:14 ➀夜勤前は和定食にする
34:45 ②間食を食べる
36:20 間食の選び方
39:55 ③夜勤後もちゃんと食べる
42:48 食事以外に気を付けること
43:04 ➀仮眠をきちんととる
45:16 ②ストレス管理をする
47:44 まとめ
50:45 お知らせ
52:38 おまけ動画
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【けんとのプロフィール】
僕は自身でも4ヶ月で-13キロのダイエットに成功しています。
その経験と栄養学的、医学的知見から2,000人以上の方のダイエットをサポートしてきました。
今や店舗でのダイエット指導だけではなく
・オンラインでのダイエットサポート
・TikTokフォロワー10万人
・Instagramフォロワー1万人
による情報発信など多岐にわたり活動しています。
その中で特に感じるのが「食べないことで痩せない」人が多すぎるということです。
これは糖質制限や過度なカロリー制限の流行によるものだと思います。
このままでは痩せられないばかりか、太りやすい体質になる人がどんどん増えてしまう。
そう考え、ダイエットの正しい知識をみなさんにつけていただきたいと思い、ダイエット指導やSNSでの発信をしています。
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【参考文献】
①生体リズムを構成する3要素(光、食事、メラトニン)
https://www.jstage.jst.go.jp/article/shinzo/43/2/43_154/_pdf
②メラトニン | e-ヘルスネット（厚生労働省）
https://www.e-healthnet.mhlw.go.jp/information/dictionary/heart/yk-062.html
③オレキシンによる代謝調節機構
https://www.jstage.jst.go.jp/article/fpj/142/6/142_316/_pdf
④概日リズム・睡眠と自律神経機能
https://www.jstage.jst.go.jp/article/ojjscn/54/5/54_311/_pdf/-char/en
⑤体内時計 | e-ヘルスネット（厚生労働省）
https://www.e-healthnet.mhlw.go.jp/information/dictionary/heart/yk-039.html
⑥糖代謝における睡眠の重要性
https://www.hcc.keio.ac.jp/ja/research/asetts/files/37-3.pdf
⑦肥満と不眠、体内時計の関係
https://www.tainaidokei.jp/disease/5_4.html
⑧看護職の夜勤・交代制勤務に関するガイドライン
https://www.nurse.or.jp/nursing/shuroanzen/yakinkotai/guideline/index.html
⑨血清中のビタミンB6と鉄分濃度が低いと、パニック発作や過呼吸発作が起こる
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23603926/
⑩トリプトファンを多く含む食品（1〜20位）（可食部100 gあたり）
https://wholefoodcatalog.com/nutrient/tryptophan/foods/high/1/#google_vignette
⑪食欲・体重調節─レプチン・グレリンシグナルの役割
https://www.jstage.jst.go.jp/article/onki/75/1/75_14/_pdf
⑫一晩の睡眠不足は、正常体重の健康な男性のグレリンレベルと空腹感を増加させる
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18564298/
⑬グレリンが睡眠、食欲、記憶に及ぼす影響、およびうつ病におけるその可能な役割
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29395244/
⑭小児および青年における睡眠時間と間食摂取の関連
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32328254/
⑮オーストラリアの学校の生徒の大規模サンプルにおける自己申告による睡眠測定値と食事行動との関連
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29527744/
⑯ダイエットで食欲を抑えたいならタンパク質を摂取しよう！
⑰食欲とオレキシン
https://www.jstage.jst.go.jp/article/jjpm/64/3/64_64.3_239/_pdf
⑱ストレス，摂食，性の制御機構に関する中枢神経ネットワーク
https://www.jstage.jst.go.jp/article/manms/4/1/4_1_25/_pdf
⑲睡眠不足が代謝と内分泌機能に与える影響
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10543671/
⑳健康な若い男性の睡眠不足は、レプチンレベルの低下、グレリンレベルの上昇、空腹感と食欲の増加と関連している
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15583226/
㉑交代制夜勤と2型糖尿病のリスク：女性を対象とした2つの前向きコホート研究
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22162955/
㉒概日リズムの乱れは膵臓ベータ細胞の喪失と機能不全を通じて糖尿病の発症を加速させる
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3359760/
㉓概日リズムのずれによる代謝および心血管への悪影響
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2657421/
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【注意】
この動画の情報は一般的な情報提供を目的としており、個々の健康状態や病歴に基づく医療的アドバイスを提供するものではありません。健康に関する決定をする前に、医療専門家と相談してください。
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