#1117【三國流ダイエット飯シリーズ】ダイエット中でもパスタが食べたい!塩サバの秋パスタ|Chef Kiyomi MIKUNI

ダイエット

ダイエット中でもパスタが食べたい!というリクエストにお応えして♪今回もボリューム満点で、バランスよく頂ける逸品になっています!管理栄養士さんからの栄養評価を載せていますので、ご参考になさってください♪

【栄養価】
エネルギー 759kcal
たんぱく質 40.4g
脂質    33.9g
炭水化物  85.9g
 糖質   73.6g
 食物繊維 14.2g
食塩相当量 1.7g

✅60才 男性 1日に必要なエネルギー量は2200kcal±200kcalを目安に、カロリー消費を考えて、ランチにおすすめです!

✅バランスのよい食事は健康の源!しっかりと栄養をとって、適切適度の運動をしましょう!

▼レシピはこちら!▼

塩サバの秋パスタ
Spaghettis au maquereau

【材料】1人前
塩サバ       半尾
にんにく      1かけ
オリーブオイル   小さじ2

水         400〜450cc
輪切りレモン    1切れ
全粒粉パスタ    100g

えのき茸      小株1/2個
しめじ       60g
なめこ       1/2袋

サワークリーム   15g
スプラウト     25〜50g
一味とうがらし   適量

▼飲物▼
泡盛の水割り
(泡盛1:水4)

▼チャプター▼
00:00 オープニング
01:00 材料紹介
02:32 サバを焼きます
05:37 にんにくを加えます
06:22 サバをほぐします
06:43 水とレモンを加えます
06:55パスタを加えます
07:35 きのこを加えます
08:17 盛り付け
09:44 試食
11:13 飲物
12:42 材料表

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✅レシピの料理を投稿するときは「#つくれば三國」のタグつけていただくと、シェフも拝見できます♪

HOTEL DE MIKUNI
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▼撮影場所
四谷 harista
http://harista.net/
撮影場所は四ツ谷駅徒歩3分のキッチン付き撮影スタジオです。
築50年の旅館をリノベートした空間は、梁がむき出しになった天井と白壁、グリーンが生み出すシンプルなデザイン。館内にはA~Dまでの4つのスタジオがあるほか、併設してセントラルキッチンや本格的なバー、メイクルームなども備えています。
★トーク編は併設している会員制のバーをお借りしています。レシピ撮影はAスタジオからお届けいたします!

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