ダイエットもやしチヂミ
材料
・もやし 1袋(約200g)
・片栗粉 大さじ4(約36g)
・鶏ガラ 小さじ1
作り方
① もやしの袋を少し開ける
② 片栗粉・鶏ガラをそのまま投入
③ 袋の上からよく揉む
もやしを潰すように水分を出すのがポイント
④ フライパンにそのまま出して広げる
⑤ 中火で焼き、形を整えながらまとめる
⑥ 蓋して5分ほど焼く(まとまりやすくなる)
⑦ ひっくり返したら蓋なしでカリッと焼く
⑧ 焼き色ついたら完成
カロリー計算
約150kcal
タンパク質:約3〜4g



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