ダイエット中って、どうしても制限しすぎて、満足する前に食べるのをやめちゃうことが多いですよね。
私はそれが本当に苦手で、ガチでモデルをやっていた頃、かなりストイックな食事制限を長く続けていたからこそ、もう二度とああいう状態には戻りたくないなと思っています。
だから、ボリュームたっぷりのお皿を作るのがすごく楽しい。
野菜をたくさん使えば、しっかり食べられるし、ちゃんと満たされるし、気持ちも落ち着く。
特にレシピがあるわけじゃなくて、家にあるもの・好きなものを並べただけ。
今日はかぼちゃ、玉ねぎ、紫玉ねぎ、サーモンに、いつものお気に入りのスパイス。
仕上げにフェタチーズとパセリをたっぷりかけて完成。
すごく簡単なのに美味しくて、ちゃんとお腹も満たされるから、食後に甘いものや余計な間食をしたくならないのもポイント。
こういうプレート、どう思いますか？🧡
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