【脂肪を減らす和ネギえのき】
【材料】（2食分）
えのき 1袋(200g)
白ねぎ 適量(30gほど)
●2倍濃縮めんつゆ 大さじ2
●にんにくチューブ 2〜3cm
●ごま 小さじ1
●レモン汁 小さじ1
●ごま油 小さじ1
●水 150ml
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【作り方】
①切ったえのきをタッパーに入れ、ラップをし600W3分チン
②切った白ねぎを①へ入れ、●を入れて混ぜる
③粗熱をとり、冷蔵庫で冷やしたら完成(お好みで青ネギもかける)
→ご飯に乗せて、ブラックペッパーをかけると美味しい！
【1食分の栄養成分】
カロリー：69.00kcal
タンパク質：2.70g
脂質：2.85g
炭水化物：9.30g
食物繊維：3.20g
食塩相当量：1.25g
→これを副菜として、ご飯やおかずサラダなど野菜も食べるとGOOD！
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