MAX65キロ→現在57キロのダイエット成功 @maris.gohan
ビビンバってカロリー高そう…そんなイメージあるけど、鶏むねひき肉を使えば高たんぱくでダイエット向き!
レンジでナムルを作るから手間も少なくて、しっかり満足できる一杯です🍚
【ビビンバ】
■材料 – 2人分
* 白米…150g×2
* 鶏むねひき肉…200g
* 小松菜…1/2袋
* にんじん…1/3本
* もやし…1袋
* キムチ…適量
* 温玉…2個
* ごま油…小さじ1/2
* 油…小さじ1
ナムル調味料
* 醤油…小さじ2
* 鶏ガラ…小さじ1
* いりごま…適量
ひき肉調味料
* コチュジャン…大さじ1
* 醤油…大さじ1と1/2
* 豆板醤…小さじ1
* みりん…小さじ1
* にんにくチューブ…2cm
■作り方
① 小松菜・にんじんを食べやすい大きさに切る。
② 耐熱ボウルにもやし・小松菜・にんじんを入れ、600Wで約5分加熱する。
③ 冷水で冷やしてしっかり水気を絞り、ごま油・醤油・鶏ガラ・いりごまで和えてナムルを作る。
④ フライパンに油小さじ1を熱し、鶏むねひき肉を炒める。
⑤ 火が通ったら、コチュジャン・醤油・豆板醤・みりん・にんにくを加えて炒め合わせる。
⑥ 白米150gの上にナムル・ひき肉・キムチ・温玉をのせたら完成✨
■カロリー(1人分)
《 約560kcal 》
タンパク質:34g
脂質:12g
炭水化物:74g
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65kg→57kg|-8kg達成
▫️ 料理苦手でも続く高タンパク飯
▫️ 家にあるもので作る痩せごはん
▫️ 真似するだけで食事改善
30歳 | パーソナルトレーナー
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詳細はハイライトから▶@maris.gohan
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