食材からのビタミンCはOK🍋
保存料全体、特に非酸化防止剤系保存料の高摂取で高血圧29%増、心血管疾患16%増。
一方、アスコルビン酸E300(酸化防止剤)単独では高血圧14%増、心血管疾患15%増と関連していた。
一部誇張されてる情報が出回っていますので、そこは胡蝶しのぶ🦋
参考リンク🔗
https://academic.oup.com/eurheartj/advance-article/doi/10.1093/eurheartj/ehag308/8679203
食事指導・栄養パーソナルはこちら💁
@nfr_personal
イベントやセミナー情報はプロフリンクからどうぞ🌏
コメント