💙🥄レシピ🥄💙
■タコライス(2〜3人前)
・ひき肉:300g
・玉ねぎ:1個
・トマト:1個
・レタス:100〜200g
・アボカド:1個(お好みで)
・生姜:小さじ1と1/3
・にんにく:小さじ1
・チーズ:適量
・チリパウダー:適量
・温泉玉子:人数分
・パセリ:適量
■調味料
・酒:大さじ2
・砂糖:小さじ1と1/3
・醤油:小さじ2
・ケチャップ:大さじ4
・ウスターソース:大さじ2
・コンソメ:小さじ2
■作り方
・レタスを細切り(袋のままでもOK)、トマトは角切り、玉ねぎはみじん切り、アボカドは角切りにする
・ひき肉に酒をかけて臭みを取る
・フライパンに油をひき、ひき肉、にんにく、生姜を入れて中火で炒め、色が変わったら玉ねぎを加える
・玉ねぎがしんなりするまで炒める
・混ぜた調味料を入れてさらに炒める
・水分が飛んだらチリパウダーで味を調整する
・ご飯にレタス、ひき肉、トマト、アボカド、温泉玉子をのせ、仕上げにチーズとパセリを振ったら完成
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