朝食を食べた方が痩せるという説をよく耳にしますが、今回は本当に痩せるのかについて論文を用いながら解説しました。
【たんぱく質の摂取量についての動画】
筋肥大を最適化するプロテインの飲み方【筋トレ】
筋肥大を最大化させるたんぱく質の摂取量とは？【筋トレ】
【目次】
0:00 動画概要
0:41 結論
2:17 論文紹介1
4:25 普段から朝食を食べない人が食べると痩せるのか – 論文紹介2
5:09 体重過多の被験者における研究 – 論文紹介3
6:19 1990〜2018までの研究のメタ分析 – 論文紹介4
7:17 朝食を食べる人は肥満が少ない？データとの正しい因果関係
8:01 総摂取カロリーは同じで朝と夜のバランスを変えた実験 – 論文紹介5
9:22 朝食をしっかり食べることで空腹感に変化はあるか – 論文紹介6
10:29 朝食をしっかり食べることで空腹感に変化はあるか – 論文紹介7
11:36 トレーニーの朝食はどうするべきか – 論文紹介8
12:36 活動量が最も高まる時間を考えよう
14:19 「痩せたいなら朝食をしっかり食べましょう」の落とし穴
15:34 まとめ
【今回紹介した論文】
エネルギーバランスと健康における朝食の因果関係：痩せた成人における無作為化対照試験
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24898233/
https://academic.oup.com/ajcn/article/100/2/539/4576482
朝食を習慣的に食べない女性を対象に、朝食がエネルギー摂取量、身体活動、体脂肪に及ぼす影響について検討した無作為化比較試験
体重過多の人において、朝食を抜くと体重は減少するが、
オートミールまたコーンフレークを毎日摂取した場合と比較してコレステロールも上昇する
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26101624/
朝食が体重とエネルギー摂取量に及ぼす影響：無作為化対照試験の系統的レビューとメタ分析
https://www.bmj.com/content/364/bmj.l42
過体重および肥満女性の体重減少に、朝食時または夕食時の高カロリー摂取が異なる影響を及ぼす
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23512957/
過体重および肥満成人における食事のタイミングと構成がグレリンレベル、食欲スコアおよび体重減少維持に及ぼす影響について https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0039128X11003515?via%3Dihub
肥満の健康な被験者において、1日のカロリー摂取のタイミングはエネルギー代謝の変化を伴わずに食欲および空腹感に影響する
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/36087576/
健康成人における食事のタンパク質分配は24時間筋肉タンパク質合成に正の影響を与える
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24477298/
【参考サイト】
https://www.strongerbyscience.com/chrononutrition/
https://athletebody.jp/2017/07/28/skipping-breakfast/
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