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【胃腸リセット！切り干しデトックス】
【材料】(3食分)
切り干し大根 30g
ちくわ 2本
梅干し 2個
大葉 5枚
白ごま 小さじ1
●ごま油 小さじ1
●めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ2
●カツオ節 1パック(1g)
【作り方】
①切り干し大根を水で戻し、水気を軽くしぼって食べやすい長さに切る
②ちくわは細い輪切り、梅干しは種を取って細かく、大葉は細切りにする
③切り干し大根、ちくわ、梅干しに●を加えて混ぜる
④白ごまと大葉を加え、全体を軽く混ぜたら完成
→冷蔵庫で5〜10分置くと、味がなじんでさらにGOOD！
※ちくわや梅干しの塩分によって味が変わるので、めんつゆは小さじ1から加えるのがオススメ🙆♂️
【1食分｜栄養成分】
・カロリー：64kcal
・タンパク質：3.4g
・脂質：2.1g
・炭水化物：8.1g
・食物繊維：2.4g
・食塩相当量：1.3g
→これを副菜として、ご飯やおかずもあるとGOOD👍
【保存期間】
・冷蔵で3日間
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