【材料】
・豚ひき肉 400g
・長ネギ 1/2本
・餃子の皮6～7枚
・ネギ(仕上げ用) 適量
・白ごま(仕上げ用) 適量
A
・鶏ガラスープの素 大さじ1
・オイスターソース 小さじ1
・醤油 大さじ1
・酒 大さじ1
・ごま油 小さじ1
・砂糖 小さじ1
・しょうがチューブ 適量
・塩コショウ 少々
・水 150ml
【作り方】
①耐熱容器に豚ひき肉、長ネギみじん切り、Aを入れてよく混ぜ合わせる
②平らにしたら表面に水でぬらした餃子の皮を並べる
③ふんわりラップをして600Wで8分レンチン
④ネギ、白ごまをかけたら完成！
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