夏のダイエットにおすすめ！豆腐の腸活担々麺🌶️
飽きない夏バテ回避レシピ❣️
ソースが豆腐だからヘルシーで満足感のある逸品✨
【夏にぴったり！豆腐の腸活担々麺】
肉みそ
・ミンチ 70g(とり、豚でもOK)
・鶏ガラ 小さじ1/3
・豆板醤 小さじ1
・にんにくチューブ 少々
・生姜チューブ 少々
・ごま油 小さじ1/2
・醤油 小さじ1
・砂糖 小さじ1
クリーミーソース
⚪︎豆腐 150g
⚪︎みそ 小さじ1
⚪︎鶏ガラ 小さじ1
⚪︎醤油 小さじ1
⚪︎にんにく 少々
トッピング
・ねぎ
・ごま
・ラー油
※お好みで☺️
① そうめんを茹でる
※茹で終わったら冷水でしめて、冷蔵庫で冷やす
② 容器に肉みその材料を全て入れ、ラップをして600w4分ほどレンチンする
③ クリーミーソースの材料を入れて、泡立て器でとろとろになるまで混ぜる
④ ボウルに冷やしておいたそうめんを入れ、ソースをかけてトッピングしたら完成✨
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