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【ミラノ風ドリア弁当】（5食分）
🍚ご飯
・白米 280g（約1.9合）
・スーパー大麦 50g（大さじ約3.5杯）
・水 470ml
🍅ミートソース
・鶏むねひき肉 600g
・玉ねぎ 250g（みじん切り）
・カットトマト缶 400g
・ケチャップ 90g（大さじ6）
・ウスターソース 30g（大さじ2）
・コンソメ 10g
・ラカント 15g（大さじ1.5）
・にんにく（チューブ）10g
・黒こしょう 少々
🥛リゾット
・無脂肪牛乳 500ml
・コンソメ 5g
・粉チーズ 15g（大さじ約2.5）
・塩 3g（小さじ1/2）
🧀仕上げ
・ピザ用チーズ 30g
【作り方】
① 白米・スーパー大麦・水を入れて炊飯する。
② 冷たいフライパンに鶏むねひき肉・玉ねぎを入れ、中火で炒める。
③ 肉の色が変わったら、カットトマト・ケチャップ・ウスターソース・コンソメ・ラカント・にんにくを加え、8〜10分ほど煮詰める。
④ 鍋に無脂肪牛乳・コンソメ・粉チーズ・塩を入れて温める。
⑤ 炊き上がったご飯を加え、2〜3分軽く煮込み、リゾット状にする。
⑥ 容器に
・リゾット
・ミートソース
・ピザ用チーズ
の順に入れる。
⑦ 粗熱を取ってフタをし、冷凍する。
【食べる時】
600Wで5分30秒加熱し、庫内で3分ほど置く。
冷たい場合は30秒ずつ追加してください😊
【1食あたり（PFC）】
500kcal
P：40.9g
F：6.9g
C：74.1g
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