サラダがしんどい日、ありませんか?
今日はこれ😊
映えもしないし、派手でもない。でも今の体には1番効くかもしれない。
水菜とキャベツの豚しゃぶです。
ストレスで落ちやすい栄養を補う。
体を回復させたり、ビタミンたっぷりのしゃぶしゃぶです。
今回は鍋シリーズです。
レシピはすごく簡単なので真似しやすいと思います。
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🥬千切り、キャベツたっぷり、水菜の野菜しゃぶしゃぶ
材料(1〜2人分)
・キャベツ… 4分の1玉千切り
・水菜…2束
・豚肉…220g
・中華だし…大さじ1
・水と昆布…適量
・酒…大さじ1
・塩小さじ1/2
・ごま油…大さじ2
作り方
1.野菜を切る
2.お鍋に水を張り、昆布を入れお酒も入れ煮立ちさせる
3.中華だしと、お塩をいれる。
4.野菜を20秒ほど煮たたせ、しゃぶしゃぶして食べる
5.ごま油をかけて
6.ポンずや、好きなタレで食べる。
ごま油とポン酢の組み合わせがおすすめです!!
しめは、
春雨や、溶き卵や、ごはんを入れても美味しいかったです✨
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