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ゴマ豆乳担々麺/
【材料】
春雨30〜40g
鶏ひき肉100g
好きな野菜（今回は水菜、ニラ、えのき）
キムチ
-スープ-
無調整豆乳200ml
鶏ガラスープの素大さじ1
ごま油小さじ1
すりごま大さじ2〜3
-トッピング-
ゆで卵1個
ラー油（お好み）
【作り方】
①耐熱ボウルに材料全て入れて、春雨が被るくらい水を入れる
②ラップをして600w3分チンする
③その間にスープの材料を混ぜ合わせておく（600w1分チン）
④チンしたらスープをかけてトッピングのせて完成✨
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🌿薬膳豆知識🌿
・水菜:むくみ解消や食べ過ぎ、消化不良改善に◎
・ニラ:冷え性やむくみに◎
血を補って巡りを良くするからPMSや生理中のだるさにも◎
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