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【材料】2人分
◇：後入れ
《🍗手羽中オイスターソース煮》
・手羽中 8-12本
・じゃがいも ½個
・酒 大さじ1
・甜菜糖 大さじ1
・オイスターソース 大さじ1
・醤油 大さじ1
・にんにく 少々
・水 100ml（お肉が浸るくらいが良き）
▶︎じゃがいもは薄めに切って水にさらしておく
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《🥢ごぼうとひじきのサラダ》
・ごぼう 100g
・乾燥ひじき 小さじ1
・むき枝豆 30g
◇甜菜糖 ちょろっと
◇お酢 小さじ2
◇醤油 小さじ2
◇ごま油 ちょろっと
◇ごま お好みで
▶︎ひじきは戻し、水気を切ってから使う
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《🍄やみつきえのき》
・えのき ½袋
・めんつゆ 大さじ1
・にんにく 少々
・ごま油 ちょろっと
・塩胡椒 少々
◇ブラックペッパー お好みで
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《🥗白菜とツナのくたくた煮》
・白菜 ⅛個
・ツナ水煮缶 1缶
・ポン酢 大さじ2
・醤油 小さじ1
・水 50ml
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それぞれ包んでフライパン並べる
水を200ml以上入れて15分ほど弱中火にかける🔥
途中で空焚きにならないように注意！
盛り付けて完成✨
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