ピリ辛で食欲をそそるのに、豆腐と豆乳でとってもヘルシーなダイエットスープです🔥
鶏ひき肉の旨みとすりごまのコクが合わさって、満足感もしっかりある！
作り方は超簡単！炒めて煮るだけ8分ほどで完成するので、忙しい日や夜遅めのご飯にもぴったりです✨
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◼️材料(2人分)
・鶏ひき肉：150g
・絹豆腐：1丁
・豆板醤：小さじ1
・にんにくチューブ： 3cm
・A豆乳：200ml
・A水：200ml
・Aすりごま：大さじ2
・A鶏ガラスープの素：大さじ1/2
・A味噌：大さじ1
・A食べるラー油：お好みで（よりカロリーを控えたい方は、普通のラー油がおすすめ）
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◼️作り方
①鍋にひき肉と豆板醤・にんにくを入れて、色が変わるまで炒める
②Aと豆腐を入れて、沸騰する直前まで加熱させたら完成✨
※豆乳は沸騰させてしまうと分離してしまうため、沸騰直前で火を止めるようにしてください
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動画を見ていただき、ありがとうございます！
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