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ダイエット検定1級のきいです♡ ̖́
今日は『甘辛チキン弁当』🐔✨
「ダイエットしてることを同僚にバレたくない」
ってダイエット中のフォロワーさんから
DMで相談をいただきました💌
一緒にランチを食べるときに
やっぱり人の目って気になっちゃうよね🥹💦
ダイエットしてるの？とか言われたくないし🥹
でも、ガッツリそうに見えて
とってもヘルシーなこのお弁当なら
大満足できること間違いなしです🙂↕️
同僚とのランチも楽しむことができて、
お腹も満たされるなんて最高✊🤍
美味しく食べてダイエット加速させてこ🙂↕️🤍
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【材料】
（2食分くらい）
鶏胸肉 1枚
塩こしょう 少々
片栗粉 大さじ2
玉ねぎ 1/2個
にんじん 1/4個
レンコン 100gくらい
Aみりん 大さじ2
A酒 大さじ1
A醤油 大さじ1
A砂糖 小さじ1
白ごま 小さじ1
一味唐辛子 お好みで
【作り方】
① 玉ねぎはくし切り、にんじんとレンコンはいちょう切りにしておく。
②鶏むね肉は繊維を断つようにそぎ切りにする。
塩こしょうをして、片栗粉をまぶす。
③フライパンに油をしいて、鶏むね肉を焼く。
④両面に焼き色がついたら①を加えて炒める。
⑤火が通ったらAを加えてよく絡めたら、
白ごまとお好みで一味唐辛子をかけたら完成！
【ポイント】
✔︎タレがとろりとして、汁気がなくなるまでしっかり絡めてください😋
✔︎冷凍しない場合はご飯とおかずの間にラップを敷くとご飯がべちゃつかないです♡
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最後まで読んでくれて
ありがとうございます〜！
感想やわからないことがあれば、
気軽にコメント&DMしてください♡
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@kii_dietrecipe45
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