レンチンで簡単🎅クリスマスレシピ3品🎄
家族も喜ぶ満足感と腸活もできちゃうお得感😘
①トマチーハンバーグ🍅🧀
②具沢山アヒージョ風🥦🦐🍄🟫
③さっぱりマリネ🧅
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【①トマチーハンバーグ】
⚫︎牛豚合挽き肉 250g (豚ひき肉でも)
⚫︎玉ねぎ 1/4個
⚫︎えのき 1/2株
⭐︎塩胡椒 適量
⭐︎米粉 大さじ2
⭐︎味噌 小さじ1/2
⭐︎卵 1個
*カットトマト缶 1/2缶
*中濃ソース 大さじ1
*ラカント 大さじ1 (砂糖で代用OK)
*おろしにんにく 小さじ1
*塩胡椒
・とけるチーズ 適量
①耐熱容器にひき肉、細かく切った玉ねぎ・えのき、☆をいれてこね混ぜる
②タネを4等分にして成形する
③*をかけて軽く混ぜ、チーズをのせる
④ラップをして500W10分レンチンして完成✨
💡レンジによっては火の通りが異なる場合があるので火が通っているから確認してね!透明な容器だと下から確認しやすいよ☺️
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【②具沢山アヒージョ風】
⚫︎好きな具材
・今回はブロッコリー、エビ、マッシュルーム
・玉ねぎ、ミニトマト、しめじなども合う!
⭐︎オリーブオイル 大さじ1.5
⭐︎コンソメ 小さじ1/4
⭐︎おろしにんにく 小さじ1
⭐︎塩 適量
⭐︎ブラックペッパー 適量
⭐︎一味唐辛子 ひとふり
①耐熱容器に食べやすい大きさにした具材、⭐︎を入れて混ぜる
②トースターで火が通るまで焼いて完成✨(今回の具材だと約8分)
💡魚焼きグリルでもできるよ!
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【③さっぱりマリネ】
⚫︎玉ねぎ 1/4個
⚫︎生ハム 3枚
⭐︎オリーブオイル 小さじ1
⭐︎リンゴ酢 大さじ1 (小さじ3)
⭐︎塩 適量
⭐︎ブラックペッパー 適量(多めが好き)
薄切りにした玉ねぎ、生ハム、☆を入れて混ぜて完成✨
💡玉ねぎの辛味が苦手な場合は水にさらしたり、500W30秒レンチンすると和らぐよ!
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ぜひ作ってみてね!
最後まで読んでくれてありがとう💛
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