【Day 4】太らない食べ方の正解「ベジファースト」
ダイエット7日間チャレンジ、4日目です。
今日は「何を食べるか」ではなく、 「どう食べるか」に注目しましょう。
キーワードは「血糖値」と「インスリン」です。
食事のあと、血糖値が急激に上がると、 体に脂肪を溜め込む「インスリン」が 過剰に分泌されてしまいます。
これを防ぐための3ステップです。
ステップ1。 野菜、海藻、きのこから食べる。
最初に食物繊維を摂ることで、 糖の吸収をブロックする壁を作ります。
ステップ2。 次にお肉やお魚。
メインのタンパク質を食べて、 満足感を高めていきましょう。
ステップ3。 最後にご飯やパン。
糖質を最後に回すだけで、 同じメニューでも太りやすさが劇的に変わります。
「ベジファースト」は、 忙しい30代・40代でも今日からできる 最も効率的なダイエット術です。
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