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『大根ぎょうざ』
餃子の皮の代わりに大根を使うからヘルシー
なのにめちゃくちゃ美味しい🤤
私はむしろ普通の餃子より、
こっちが好き
ジューシーで家族にも好評だよ！！
このレシピ絶対ハマるよ
美味しく食べて一緒にダイエットしよう～！！
【材料(約30個分)
・大根 1/4本(250〜300g)
・豚ひき肉 250g
・ニラ 1/2袋
・大葉 10枚
○塩 小さじ1/2
○水 50ml
●鶏ガラ 小さじ1/2
●しょうゆ 小さじ1
●にんにく 小さじ1/2
●しょうが 小さじ1/2
・片栗粉 適量
【作り方】
①大根は薄切りにし、○を合わせた塩水にに10分漬けておく
②ニラ・大葉は細かく切り、豚ひき肉と●と混ぜる
③絞って水気を切った大根に粉をふるい、肉だねを乗せ、2つに折りたたむ
④フライパンで蓋をして3〜4分蒸し焼きにし、ひっくり返したら完成
【ポイント】
・大根の薄切りはスライサー使うのがおすすめ。なければめっちゃ薄く切る
・大根は太い方が作業がしやすくておススメ（細いと小さい餃子になる）
▷痩せたいけど…家族と別メニューを作るのはしんどい😥
▷しっかり食べて綺麗に痩せたい👗
▷ダイエットしてても美味しいご飯を食べたい🍱
そんな人に役立つレシピだよ🧑🍳
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