スライスして巻くだけ✊
簡単&おかわりが止まらない🙆♀️
【ズッキーニ豚巻きinチーズ】
【材料2人分】
・豚肉:200g
・ズッキーニ:1/2本
・ピザ用チーズ:40g
A砂糖:小さじ2
Aみりん:大さじ1/2
A醤油麹(醤油でも🙆♀️):小さじ2
Aケチャップ:大さじ3
Aニンニクチューブ:お好みで
【作り方】
1.ズッキーニはスライスしておく
2. ラップの上に豚肉を広げて、塩コショウしたら、1をまんべんなく広げ上からチーズを乗せる
3.巻き寿司のように巻いて、巻き終わりを下にしてフライパン🍳でよく焼く
4.焼き目がついたらひっくり返して、お水少量入れて蓋をして蒸し焼きにする
5.火が通ったら4を一旦お皿に移して、軽く油を拭きとり、Aの調味料を混ぜ合わせたものを火にかける
6.カットした4を5に戻してタレを絡ませて完成✨
注意⚠️
火の通りについては、お使いのフライパンやIHかガスによっても異なる場合があるので、加熱後は必ず一度様子を見ていただき、必要であれば追加で加熱時間を調整してみてください(特にお肉🍖やお魚🐟)

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