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【材料】2人分
◇:後入れ
《🐟鮭のクリームソース煮》
・鮭 2切
・玉ねぎ ¼個
・しめじ ひとつかみ
・冷凍ほうれん草 2掴み
・バター 10g
・豆乳or牛乳100ml
・米粉or小麦粉 大さじ½
・コンソメ 小さじ1
・塩胡椒
▶︎豆乳は熱すると分離しやすいので、最後の数分で入れるor牛乳にすることをおすすめします!
▶︎米粉、小麦粉は沈殿しやすいので、火にかける直前にソースをかけるといいです🙆♀️
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《🎃かぼチーサラダ》
・かぼちゃ ⅙個
◇クリームチーズ 30g
◇塩 適量
▶︎潰したカボチャとクリチを和える
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《🫑🍆ピーマンとナスのうま煮》
・なす 1/2本
・ピーマン 1こ
・甜菜糖 大さじ1
・醤油 大さじ1
・ごま油 小さじ1
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《🥢豆苗の和風ナムル》
・豆苗 1袋
・めんつゆ 大さじ1/2
・ごま油 小さじ1
・にんにく 2cm
◇ごま お好みで
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それぞれ包んでフライパン並べる
水を200ml入れて15分火にかける🔥
盛り付けて完成✨
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