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🏷️高たんぱくサラダ
【材料】
ゆで卵…2個
ほうれん草…1袋
ささみ…2〜3本
-ゴマだれ-
絹豆腐…1パック(150g)
味噌…大さじ1/2
麺つゆ…大さじ1/2
すりごま…大さじ2
砂糖…小さじ1
お酢…小さじ1
【作り方】
下準備:ゆで卵を作っておく
①耐熱容器にささみを入れて600w2分チンする。
②ささみを裏返してほうれん草をハサミでカットして入れたらさらに2分チンする。
③ボウルにゴマだれの材料を混ぜ合わせてドレッシング作る
④③にゆで卵、ほうれん草、ほぐしたササミを入れて混ぜたらお好みでブラックペッパーかけて完成✨
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🌿薬膳豆知識🌿
・ゆで卵:高たんぱくで脂肪燃焼をサポート!
・ほうれん草:代謝アップや疲労回復に◎
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