詳しいレシピはここ🔽
肉で巻いてるから、思ってる以上に食べ応えと満足感がある！
ナスってジューシーでおいしいよね☺️
【ナスの肉巻き】
・ナス ３本
・豚ロース肉 １２枚
・大葉 お好きな量
・サラダ油
・しょうがチューブ ３cm
・ポン酢 大さじ２
①ナスのヘタをとり、４等分に切る
②豚肉をナスにくるくる巻く
③フライパンに油を入れて、巻き終わりを下にしながら入れていく
④全体に焼き色がついたら、しょうがチューブとポン酢をかけてフタをして火を通す
⑤大葉を乗せたら完成✨
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