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市販の調味料をコレに変えるだけでスルスル痩せて綺麗に健康になれるシゴデキ最強調味料✨
いつでも見れるように保存して
ぜひ作ってみてね🍽️
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最強調味料👩🍳/
⁑トマト麹🍅・玉ねぎ麹🧅⁑
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☑︎ダイエット効果
☑︎ 腸内環境整う、便秘解消
☑︎美肌効果
☑︎免疫力アップ
☑︎ 脂肪の分解や燃焼を促進
☑︎内臓脂肪、皮下脂肪を減らす
☑︎脂質の代謝促進，減塩
【レシピ】
トマト麹
・トマト300g
・生麹100g
玉ねぎ麹
・玉ねぎ300g
・乾燥米麹100g
・塩35g
・水適量
【作り方】
トマト麹
１，麹をほぐす
２，トマトを１cm角に切る
３，①と②をきれいに消毒した瓶に入れて
よく混ぜ合わせ瓶の蓋を空気が触れるように軽く閉める。
✳︎完成まで1日一回蓋を開けてよくかき混ぜる
✳︎夏場は３日〜４日、冬場は7日〜10日くらいで
完成，目安は麹が指で潰せるくらいの柔らかさになったらOK
✳︎冷蔵庫で保存1ヶ月以内に使い切る
玉ねぎ麹
１，玉ねぎをフードプロセッサーで細かく攪拌する，ミキサーやフードプロセッサーが無い時はすりおろしてもOk
２.麹に塩を加え素手で混ぜ合わせる。必ず素手で混ぜるのがポイント！素手で混ぜ合わせることで、手に付いている自分の菌が増殖し、身体に合うものができる。
3.玉ねぎも加えて素手でよく混ぜる。
4.消毒した清潔な瓶に移し水分が足りない場合には水を加える。全体的に浸ってる感じが目安。瓶の蓋を空気が触れるように軽く閉める。
✳︎完成まで1日一回蓋を開けてよくかき混ぜる
✳︎暑い夏場は３日〜４日寒い冬場は7日〜10日くらいで完成，目安は麹が指で潰せるくらいの柔らかさになったらOK
✳︎粒々感が気になる人はブレンダーでペースト状にする
✳︎ 冷蔵庫で保存、2〜3ヶ月で使い切る
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