【材料】
米粉 :大さじ2
カカオパウダー :大さじ1/2
ベーキングパウダー:小さじ1/2
はちみつ :大さじ1
豆乳 :大さじ2
チョコ :10~20ℊ(お好みで)
※以前に紹介した手作りチョコを使用してますが、それでない場合はハイカカオ(70%以上)のものを推奨。
【トッピング】
粉糖 :お好みで(かわいくしたいときだけ)
【作り方】
①チョコ以外の材料をすべて器にいれ、よく混ぜる。
②チョコを真ん中へ入れ、生地をかぶせる
③レンジ600wで50秒加熱する。
※表面がまだ生なら、10秒つづ追加する
④お好みで粉糖をかけて出来上がり。
ダイエット効果
カカオパウダーには食物繊維、ビタミン、ミネラルなど、様々な栄養素をバランスよく含んだ栄養満点の食材。腸内環境も整える効果あり。便秘解消。
はちみつには自然な甘さで、抗酸化作用あり。
米粉使用でグルテンフリー。腸内環境改善。
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