毎日投稿している note のシリーズ「今日の言葉」を、
スマホで見やすい短い対話形式にまとめた動画シリーズです。
『AITAIWA』は “AI対話” と “会いたいわ” を掛け合わせた造語。
Geminiとの対話から、心理学・脳科学・哲学の知見を、“今日に活かせるヒント” としてお届けします。
今回のテーマは――
「醜く老いるには？」。
「安くて美味しいから」と手に取っているその一口が、実はあなたの細胞を「プラスチック化」させているかもしれません。
森拓郎さんの著書をヒントに、日本の食環境に潜む「老化のバグ」をデバッグします。
私たちの脳や細胞膜の材料となる「油」。 安価な加工食品に含まれるトランス脂肪酸が、どのようにミトコンドリアを弱らせ、見た目と頭脳の老化を加速させるのか？ 「和菓子ならヘルシー」という思い込みに隠れた罠とは？
1ヶ月後のパフォーマンス、そして10年後の自分の鏡の姿を変えるための、賢い「食の選択」について考えます。
より詳しく、深掘りしたい方は note でどうぞ👇
https://note.com/wise_robin7742/n/ne7598330339a
僕の他のnote記事の入り口です：
https://note.com/wise_robin7742/n/nbeeb69346f63
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