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です
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【材料】
・にんじん 2本
・ごぼう 1本
・ツナ缶(水煮) 1缶
・ゆで卵 2個
・マヨネーズ 大さじ2
・すりごま 大さじ2
・醤油 大さじ1
・はちみつ 大さじ1
・お酢 大さじ1
・胡椒 適量
【作り方】
① ごぼうの皮はたわしで洗うか、包丁の背でこすり下処理する
② にんじんとごぼうを濡れたキッチンペーパーで包んで、600w5~8分レンチン
③ ごぼうは熱いうちに叩き、繊維をほぐし、手で裂く
④ボウルで調味料を混ぜ、にんじん・ゆで卵をスプーンで切り、ごぼう・ツナを加えて全体を和える
【ポイント】
細いごぼうなら5分、太めのごぼうなら7分ぐらいレンチンして様子を見て1分ずつ追加加熱してください
詳しいレシピや食材の栄養素については Instagramに載せています👍 プロフィールからInstagramで見れます☺️
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