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🏷️長芋明太グラタン
【材料】
長芋…200g
明太子…1.5本
⭐︎卵…1個
⭐︎白だし…小さじ1
チーズ…適量
【作り方】
①長芋の皮を剥いたら、ジップロックに入れて明太子0.5本と⭐︎を入れる
②ジップロックの封をしっかり閉じたら棒でたたく
③耐熱容器に流し入れ、チーズをかけたらトースターで焼き色がつくまで焼く
④お好みで刻み海苔、ネギ、残りの明太子をトッピングしたら完成✨
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🌿薬膳豆知識🌿
・長芋:疲労回復、むくみ改善に◎
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