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冷凍ストックできる濃厚豆乳担々麺🍜ワンボウル、レンチ7分でできる上にグルテンフリーだから罪悪感ゼロで満腹食べても大丈夫🙆♀️
いつでも見れるように保存して
ぜひ作ってみてね🍽️
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時短レシピ👩🍳/
⁑冷凍ストック濃厚豆乳担々麺🍜⁑
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☑︎ 腸内環境整う
☑︎美肌、老化防止効果
☑︎貧血予防
☑︎むくみ防止
☑︎ 血糖値上昇抑える
☑︎ グルテンフリー
【レシピ】
〔冷凍保存用具材4回分〕
☆鶏ミンチ 200g
☆ニラ1束
☆えのき 一袋
☆ネギお好み
〔担々麺1杯分〕
* 無調整豆乳200～250cc
* 水30〜50cc
* キムチ50g
* 練りごま 小さじ1
* 鶏ガラ 小さじ1
* すりごま 大さじ1/2（お好みで調節）
* ガッツリ満足したい方は ニンニクチューブ 5mm
* 緑豆春雨 30g
⚪︎ラー油お好みで
⚪︎ゆで卵
⚪︎追いキムチお好みで
⚪︎追いネギお好みで
【作り方】
1. ☆の材料を全てざく切りして、ジップロックに入れ空気を抜いたら冷凍庫で保存しておく
2. 耐熱容器に⚫︎の春雨以外の材料を入れて混ぜ、スープ液を作ったら春雨も入れる
3. 2に冷凍ストックしておいた1を入れて、 ふんわりラップをする
4. 600wのレンジで7分〜12分豆乳が吹きこぼれないよう様子を見ながら加熱する（ミンチに火が通っていればOK）
5. お好みで⚪︎をトッピングして完成🙌 召し上がれ🍜
めっちゃ美味しいのでぜひ作ってみてね👩🍳
こんにちは、ふえです。
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