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ビビン春雨サラダ/
【材料】
春雨40g
水200ml
キムチ100g
きゅうり1/2本
サラダチキン（ツナでも◎）
-タレ-
コチュジャン小さじ1
麺つゆ大さじ1
ごま油小さじ1
お酢小さじ2
-トッピング-
炒りごま（お好み）
温泉卵1個
【作り方】
①耐熱ボウルに春雨と水を入れたら、ラップをして600w3分チンする
②きゅうりを千切りにする
③タレの材料を混ぜ合わせておく
④チンが終わったら春雨を水で洗って、タレが入ったお皿に入れる
⑤きゅうり、キムチ、サラダチキンを入れたらタレと絡み合わせながら混ぜる
⑥温泉卵、炒りごまをトッピングしたら完成✨
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🌿薬膳豆知識🌿
・キムチ:温性効果があるから冷えやすい女性に◎
・きゅうり:カリウムが豊富で体の余分な水分と塩分を排出。利尿作用があるので、PMS期や生理前のむくみに◎
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