【材料( 1人分)】
しめじ 1/2パック
エリンギ 1本
えのき 1/2株
鶏もも肉 (皮なし) 65〜130g
※動画は65gで作りましたが、
130g入れても脂質9g以内で仕上がります
蒟蒻効果 1束
※ダイエットペースを進めたいなら2/3束
めんつゆ[3倍濃縮] 大さじ2
水 300ml
①きのこ、鶏肉は食べやすい大きさに切る
②フライパンに材料を全て入れて火にかける
③煮立ったら蓋をして弱火で12分茹でる
※途中で蓋を開けて混ぜてください
※水が足りなくなったら少しずつ足してください
④大葉を乗せて完成♫
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