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無限ぶろたまサラダ/
【材料】
ささみ3本
冷凍ブロッコリー100g
ゆで卵2個
酒大さじ1（ささみ用）
塩胡椒（ささみ用）
-タレ-
★醤油大さじ1
★お酢大さじ1
★砂糖小さじ1/2
★ごま油小さじ1
★にんにく3㎝
★炒りごま
【作り方】
①耐熱容器にささみを入れてフォークで穴を開けて酒・塩胡椒をかける
②ラップをして500w2分チンし、一度取り出し裏返したら再度500w2分チンする
③★の調味料を混ぜ合わせておく
④冷凍ブロッコリーを表記通りチンする
⑤ボウルにささみ、ブロッコリー、ゆで卵を入れてタレをかけたら完成✨
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🌿薬膳豆知識🌿
・ブロッコリー:たんぱく質の吸収を助けるビタミンCが豊富で筋肉づくりや引き締めボディに◎
鉄や葉酸も豊富だから貧血・冷え・ホルモンバランスの乱れにも◎
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