レンジで簡単調理|高たんぱく・低脂質 ダイエットナスドッグ

ダイエット

【ダイエットナスドッグ】
#ダイエット #料理 #cooking #cookingshorts

レシピ👇

☑栄養ポイント
・高たんぱく&低脂質:鶏むね+油不使用
・なすは、ナスニンというポリフェノールが含まれ、抗酸化作用がある。→老化防止

▼材料(2人分)
・なす…2本(200g)
・鶏ひき肉…100g
・生姜(チューブ)…5g
・めんつゆ(3倍濃縮)…小さじ2(10g)
・片栗粉…小さじ1(3g)
・大葉…2枚(1g
・ポン酢…適量(10g)
・(お好みで)白ごま、青ネギなど

▼作り方
①ナスは、ヘタを切り落とし、縦に切れ目を入れる。
②ポリ袋に鶏ひき肉、生姜、めんつゆ、片栗粉を入れ、良くもみ込む。
③なすの切れ込みに大葉を開いてのせ、その上に肉だねを挟む。
④耐熱皿に並べ、ラップをふんわりかけ、7分加熱。
⑤ポン酢をまわしかけ、お好みで白ごまや青ネギを散らして出来上がり。

〈エネルギー・PFC(参考値)〉
94kcal P13.2g F1.1g C8.2g

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