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ひらひらつるっと/
無限エリンギ
ピーラーでエリンギをスライスしたことある？
ちょっとやってみて欲しい😍
食物繊維で“腸活”に◎
低カロリーだからダイエット中にも安心✨
エリンギは石づきがないから
袋から出してそのまま使えるのも嬉しいよね🥰
【材料】
・砂糖…大さじ1
・コチュジャン…大さじ1
・しょうゆ…大さじ2
・ごま油…大さじ1/2
・エリンギ…2パック
・ごま…大さじ2
・卵黄…1個 お好みで
【作り方】
①調味料を耐熱容器に入れ混ぜる
②エリンギピーラーでスライスしながら入れ、
軽く混ぜたら600wのレンジで3分加熱
③ごまをふって混ぜたら完成
お好みで卵黄と絡めてね
☝🏻 ̖́-
・ピーラーで全部はスライスできないから
最後は手でさいてね
・コチュジャンの量はお好みでもOK
・ねぎを加えても美味しい
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疲れが取れにくい、お肌の調子も気になる…
でも毎日、仕事に育児に、自分のことは後回し。
そんな頑張るあなたに
✓ 忙しくても簡単に作れる
✓ 食べても罪悪感なしヘルシーごはん
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