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基本の米粉パンケーキです🥞
お豆腐でタンパク質もプラス◎
今回は子どもと作ったのですが、
もれなく卵の殻も入れてました😌🥚
あるあるですよね？笑
ポイント✔︎
バーキングパウダーを最後に入れてふっくら感UP↑
米粉によって吸水率が違うため、生地の固さを見て水分の調整をしてください
もし水分が多い場合は米粉またはおからパウダーを追加するのもおすすめです✨
水分をたくさん吸ってくれます👌
子どもにも安心なおやつです
是非作ってみてください♡
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@rina_recipe
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