シュウマイってこんなに簡単なの⁉️
友達に教えたくなる魔法のレシピ💫
①まるっとシュウマイ🥟
②人参しりしり🥕
③スナップエンドウのペペロンチーノ風
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①まるっとシュウマイ
【材料】
・玉ねぎ 1/2個
・えのき 1/2株
・レタス 2〜3枚(もやしでもOK)
・シュウマイの皮 10枚前後
⭐︎鶏ひき肉 200g
⭐︎はんぺん 1個
⭐︎酒 大さじ1
⭐︎オイスターソース 小さじ2
⭐︎醤油、片栗粉 各小さじ1
⭐︎鶏がらスープの素 小さじ1
⭐︎おろししょうが 小さじ1/2
⭐︎塩胡椒 少々
・枝豆やエビ、コーンなど お好みで
【作り方】
①えのき、玉ねぎをみじん切りにする
②ポリ袋に⭐︎、①を入れてよく揉み混ぜる
③耐熱容器にちぎったレタスを敷く
④シュウマイの皮で②を包み、③の上に並べる
⑤枝豆などトッピングをしたら濡らしたキッチンペーパーを被せて蓋をして600W7分レンチン
💡えのき入りで冷めてもふわふわ！腸内環境改善、糖質・脂質の吸収をおさえてくれる効果も
💡アイスディッシャーを使うと簡単！(衛生面からアイスと生肉は別々で使うの推奨)
💡そのままでも、ポン酢や酢醤油で食べても美味しい！
💡容器やレンジによって火の通りが若干変わるから加熱時間は調節してね！
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②人参しりしり
【材料】
・人参 1/2本
⭐︎卵 1個
⭐︎水 小さじ2
・めんつゆ 大さじ1
【作り方】
①人参を細切りにする
②耐熱容器に⭐︎を入れて混ぜ、その上に①、めんつゆを入れる
③蓋をして600W3分30秒レンチンし、卵を崩すように混ぜて完成
💡美肌、免疫アップ狙うなら人参！
💡ほぼ完全栄養食の卵は脂肪燃焼も後押ししてくれるよ
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③スナップエンドウのペペロンチーノ風
【材料】
・スナップエンドウ 約10個
・ベーコン 1〜2枚
・しめじ 1/2株
⭐︎コンソメ 小さじ1/2
⭐︎オリーブオイル 小さじ2
⭐︎おろしにんにく 小さじ1/2
⭐︎ブラックペッパー 適量
⭐︎一味唐辛子 適量
【作り方】
①スナップエンドウはヘタと筋をとり、ベーコンは細切りにする
②耐熱陽気にしめじ、①、⭐︎を入れる
③蓋をして600W3分レンチンし、混ぜて完成
💡しめじは冷凍したものを使ったよ！きのこは冷凍すると旨味も栄養価もアップ！
💡鷹の爪の代わりに一味唐辛子を使うとお手軽！
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ぜひ作ってみてね！
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