レシピはこちら✨
ぷにこです😊
去年あたり大量の栗を渋皮煮に
しようと、急に思い立った結果…
膨大な時間と労力を使った私🤣
モンブラン食べたいなーと思ったけど
あの下処理もはもういやだな…と🤣
そこで旬のさつまいもで
なんちゃってモンブラン作りました🌰🍠
【材料】 作業時間10分
お芋クリーム
・さつまいも
200g
・豆乳
50ml
・ラカント
30g
土台
・ギリシャヨーグルト（水切りでも）
150g
・ホイップ（または生クリーム）
70g
⭐︎ラカント
20g
・マリービスケット
6〜8枚
・トッピングのきなこお好みで甘栗
【作り方】
①サツマイモの皮を剥き水に5分ほどさらしとく
②①の水を抜いてラップをし6009wレンチン5〜7分
③レンチンの間に⭐︎を混ぜ、絞り袋に入れて冷蔵庫で冷やしておく
④②が熱いうちにお芋を潰して、豆乳、ラカントをいれ、ブレンダーなどでなめらかにする
⑤マリービスケットの上に③→④の順にクリームを絞りお好みで甘栗を乗せたら完成✨
┈┈┈┈┈┈┈◯◯◯┈┈┈┈┈┈┈┈
がんばらない痩せうまごはん/
2ヶ月で−5.2kg痩せたぷにこです
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