今日はガチダイエッターさんにおすすめな、低カロリー・低糖質なおからのダイエットスイーツをまとめて紹介するよ😊
小麦粉の代わりに、おからパウダーでカロリーと糖質をオフしたグルテンフリーレシピ✨砂糖の代わりにラカントを使用。糖質制限中やダイエット中の方にもおすすめ👍
＼おからスイーツを美味しく作るポイント／
おからパウダーは微粉タイプを使ってね！口当たり良く仕上がるよ😊商品によって吸水率が異なるので、生地感を見ながら調節してね❣️
・私はイデアの「奇跡のおから」を使っているよ！ふんわりしっとり仕上がる上、糖質ゼロなのでおすすめ（ネットで購入）
・旭松さんの「なめらかおからパウダー」も同量で同じように仕上がるよ
（糖質ゼロではありません！スーパーでも購入可）
・おからパウダー「奇跡のおから」（amazon）
・おからパウダー「奇跡のおから」（楽天市場）
https://item.rakuten.co.jp/roombania/r-ao-pd500/
■しっとり濃厚 プチガトーショコラ
＼おすすめポイント／
・混ぜてレンジでチンして冷やすだけの簡単レシピ
・少しのチョコでもたっぷりのココアパウダーで、しっかりチョコ感を楽しめる
1個分のカロリーとPFC
【エネルギー】…60.1kcal【糖質】…2.0g
【たんぱく質】…3.1g 【脂質】…3.7g
※ラカントは血糖値を上げないので、計算に含めていません
【材料】8号のマフィンカップ 底径50×30mm 5個分
・チョコレート効果カカオ72% 4枚(20g)
・無調整豆乳 60mL
（牛乳でもOK）
・卵（Mサイズ） 1個
・超微粉おからパウダー 15g
（イデアさんの「奇跡のおから」使用）
・ココアパウダー 10g
・ラカント 20g
（砂糖でもOK）
・ベーキングパウダー 2g
【作り方】
1.耐熱ボウルにチョコレートを割り入れる。豆乳を入れて、600Wのレンジで40秒加熱し、良く混ぜて溶かす。
※溶け切らないときは10秒ずつ加熱してね
2.おからパウダー、ココアパウダー、ラカント、卵を入れて、なめらかになるまでよく混ぜる。
3.ベーキングパウダーを入れて、全体に行き渡るように手早くしっかり混ぜる。
4.マフィン型に入れて、トントンして空気を抜く。
※シリコーンプチケーキ型（ダイソーで¥220）は直接生地を流してもOK！
※マフィン型の代わりに、ココットにグラシンカップをしいたり、使い捨ての紙製の物でもOK！
5.600Wのレンジで2分〜2分20秒加熱する。
※回転しないタイプの電子レンジの場合、加熱ムラを防ぐために、1分経ったところで、180°回転させてね！
6.竹串チェック！生っぽい生地がついてこなければOK
付いてきたら、様子を見ながら10秒ずつ加熱する。
型から取り出して、ケーキークーラーの上などで粗熱が取れるまで冷ます。
7.食品保存容器に入れて、冷蔵庫で4時間以上冷やし、お好みで粉糖をかけたら完成！
※一晩冷やすと、よりしっとりして美味しくなるよ！
■ふっわふわ きな粉おからマフィン
＼おすすめポイント／
・大豆の3兄弟（きな粉・おからパウダー・豆乳）で、美肌・ダイエット効果バッチリ
・ふわふわ食感ときな粉の香ばしい風味が楽しめる
1個分のカロリーとPFC
【エネルギー】…69kcal【糖質】…1.8g
【タンパク質】…5.1g 【脂質】…3.6g
※ラカントは血糖値を上げないので、計算に含めていません
【材料】直径7cmくらいのココットまたはマフィン型2個分
・きな粉 15g
・超微粉おからパウダー 10g
（イデアさんの「奇跡のおから」使用）
・ラカント 15g
（砂糖でもOK）
・ベーキングパウダー 3g
・無調整豆乳 80mL
（牛乳でもOK）
・お好みで黒ごま 適量
【作り方】
1.容器にくしゃくしゃにしたクッキングシートを敷く。
2.きな粉、おからパウダー、ラカント、豆乳を入れてなめらかになるまでよく混ぜる。
3.ベーキングパウダーを入れて手早く混ぜたら、容器に流し入れる。
お好みで黒ごまをのせたら、600Wのレンジで2分30秒加熱する。
容器から取り出して、粗熱が取れるまで冷ます。クッキングシートを外したら完成！
■とろ〜り濃厚 チョコレートケーキ
＼おすすめポイント／
・材料を混ぜてレンジでチンするだけの簡単レシピ
・チョコレートの代わりに、ココアパウダーとラカントで糖質と脂質をオフ
全量のカロリーとPFC
【エネルギー】…137kcal 【糖質】…2.2g
【タンパク質】…9.6g 【脂質】…8.2g
※ラカントは血糖値を上げないので、計算に含めていません
【材料】 1人分 直径7cmくらいの耐熱性のマグカップ
・ラカント 15g
（ 砂糖でもOK）
・ココアパウダー 10g
・超微粉おからパウダー 5g
（イデアさんの「奇跡のおから」使用）
・卵（Mサイズ） 1個
・無調整豆乳 大さじ1（15mL）
（牛乳でもOK）
【作り方】
1.耐熱性のマグカップに、ラカント、ココアパウダー、おからパウダーを入れて固まりがなくなるまでよくまぜる。
2.卵、豆乳を入れてよくまぜる。
※卵白を断ち切るように、しっかりまぜてね！
3.ラップなし500Wのレンジで加熱する。
とろ〜りは50秒、しっとりは1分をめやすに加熱してね！
※お使いのマグカップや電子レンジによって、加熱時間が多少異なってきます！様子をみながら調節してね
皿をかぶせて3分くらい余熱で火を通したら完成！
そのままスプーンですくって食べても、皿に移してもどちらでもOK！
※生で食べても大丈夫な食材を使っています。
でもすぐ食べない場合は冷蔵庫に入れて当日中に食べてね
■ふんわりしっとり おからのチーズマフィン
＼おすすめポイント／
・クリームチーズの代わりにスライスチーズを使うことで、糖質と脂質をオフ！コスパ良く作れる
・オーブン要らず！トースターで楽ちん
1個分のカロリーとPFC
【エネルギー】…59.1kcal 【糖質】…0.5g
【タンパク質】…4.3g 【脂質】…3.9g
※ラカントは血糖値を上げないので、計算に含めていません
【材料】7cm前後のココット4個分
・無調整豆乳 50mL
（牛乳でもOK）
・スライスチーズ 2枚（30g）
・卵（Mサイズ） 1個
・ラカント 20g
（砂糖でもOK）
・超微粉おからパウダー 15g
（イデアさんの「奇跡のおから」使用）
・ベーキングパウダー 3g
＜型の準備＞
くっつかないタイプのアルミホイルを4等分に切って、ココットに敷いておく。
【作り方】
1.ボウルにスライスチーズをちぎって入れる。
※とろけるタイプは分離しやすいので、とろけないタイプを使ってね
2.豆乳を入れて、600Wのレンジで1分加熱する。
よく混ぜてしっかり溶かす。ボウルの底が持てるくらいまで、4〜5分冷ます
※熱いうちに卵を入れてしまうと、卵が固まってしまうので気をつけてね
3.もう一度混ぜたら、ラカントと卵を入れる。卵白を断ち切るようにしっかり混ぜる。
4.おからパウダーを入れてよく混ぜる。なめらかになったらベーキングパウダーを入れて手早くしっかり混ぜる。
5.ココットに流し入れ、トントンして空気を抜く。
6.180°C（500W）のオーブントースターで15分くらい焼く。
※焼きムラができそうなときは前後を入れ替えてね
※焦げそうになったときは、アルミホイルをかぶせるよ
ココットから取り出して、網の上で粗熱が取れるまで冷ます。
アルミホイルを剥がしたら完成！
↓お問い合わせはこちらへ！😊
https://bitstar.tokyo/contacts/@himahiyo
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