【超面倒くさがりの私が包丁いらずで
食事の用意をするためにしていること】
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@rikako__shiraishi
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地元の道の駅に行くと、
旬の野菜や果物が
安く売っていますが
ひと袋に入っている量も
スーパーで買うより多い！
なので、使い切れない！
なんてことのないように、
それよりも、
食事の用意のたびに
包丁とまな板を使うのが
面倒！
そんな私がやっていること。
なんでも買ってきたら
冷凍できそうなものは
切って冷凍する！
コレです😊
特に、味噌汁の具に使う食材は、
冷凍しておいたものを
ポイポイ鍋に入れるだけなので
面倒くさくない！！
食事はちゃんと作りたい、
でもそんなに手間はかけたくない。
そんな私には
ぴったりなやり方です👍
特にキノコ類は、冷凍したほうが
うまみが増すのでオススメです！
ニラも冷凍すると
ガン予防成分がかなりアップ
するらしい✨
とうもろこしも
頑張ってほぐして冷凍したら
使う時がめちゃくちゃラクラク♡
あなたの参考になれば嬉しいです😊
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