今回は過去の投稿をリメイクして「チョコテリーヌ改」つくりました！🍫
前回はちょっと酸味強めだったので、今回はよりマイルドに食べやすく改良！
一人前、約105カロリー！
とろっとした食感がたまらん！！😍
水切りしたヨーグルトはタンパク質と脂質が高くなりコクのあるまろやかな食感に変化します！
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【栄養素📊】
☑︎ カロリー: 315kcal
☑︎ タンパク質: 24.3g
☑︎ 脂質: 19.3g
☑︎炭水化物: 11.4g
↪︎糖質:8.8g
↪︎食物繊維:2.6g
↪︎一人前（3等分）、約105カロリー！
※目安としてご参考にしていただけますと、幸いです。使う材料によって多少栄養素異なります。
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【材料🛒】
☑︎ 無糖ヨーグルト: 300g
↪︎水切りした後はだいたい200gくらいになる。
☑︎ 無調整豆乳:150ml
☑︎ ラカント: 40g
☑︎ ココアパウダー:8g
☑︎ 粉ゼラチン: 4g
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【作り方🍴】
❶［ヨーグルト水切り］
ボウルにキッチンペーパーを敷いたザルを置き、「無糖ヨーグルト」を入れて3時間〜半日冷蔵庫で放置する。
❷
ボウルに「無調整豆乳」「ラカント」「ココアパウダー」を入れてよく混ぜる
❸
❷を電子レンジ（600w）で2分加熱。
❹
「ゼラチン」を加えて、よく混ぜる。
❺
「水切りしたヨーグルト」をよく混ぜてから、❹に加えてよく混ぜる。
❺
容器に入れて、冷蔵庫で2時間以上冷やす
❻
「ココアパウダー」をまぶして完成！
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