今回は過去の投稿をリメイクして「かぼちゃケーキ改」つくっちゃいました!🎃
一人前約183カロリー!
ずっしりしてて、半分でお腹いい感じに!
ダイエット中のご褒美にぴったりよん🎃
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【栄養素📊】
☑︎ エネルギー: 367kcal
☑︎ タンパク質: 34.3g
☑︎ 脂質:9.1g
☑︎ 炭水化物:37.4g
↪︎糖質:32.9g
↪︎食物繊維:4.5g
▶︎一人前(半分)、約183カロリー!
※ 低脂肪ギリシャヨーグルトで使ってるので、脂質低め!
使う材料によって、栄養素多少異なります。
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【材料🛒】
☑︎ かぼちゃ:100g
(冷凍カットしてるものやと楽)
☑︎ カッテージチーズ(うらごし): 100g
☑︎ 無糖ギリシャヨーグルト
(パルテノ・オイコスなど) :100g
※動画では「トップバリューの低脂肪ギリシャヨーグルト」を使用しています。
☑︎ たまご:1個
☑︎ ラカント: 25g
☑︎ 米粉: 7g
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【作り方🍴】
❶
「かぼちゃ」を耐熱容器に入れて、ラップして電子レンジ(600w)で4分加熱。
❷
かぼちゃをよく潰す。
❸
「カッテージチーズ」を電子レンジ(600w)で30秒ほど加熱して、滑らかにする。
❹
❸に「ギリシャヨーグルト」を加えて、よく混ぜる。
❺
「たまご」「ラカント」「米粉」「潰したかぼちゃ」を追加して、さらに混ぜる。
❻
クッキングシートを敷いた、耐熱容器に生地を入れる。
❼
電子レンジ(600w)で2分50秒加熱。
横に傾けて、動かなければOK!
固まりがあまい場合は、適宜レンチン🔥
❽
粗熱が取れたら、冷蔵庫で3時間以上冷やして完成!
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