今日の #筋肉料理
【鶏むね肉とキャベツのプルコギ】
メイン材料鶏むね肉とキャベツだけ！
お財布にも嬉しい簡単ロカボレシピ♪
コクのあるタレを揉み込んだ
ジューシーな鶏むね肉とキャベツの甘みで
思わずごはんが進んでしまうダイエットおかず！
ぜひ作ってみてください💪
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#レシピ
■材料（2人分）
・鶏むね肉（皮なし） 1枚（約270g）
・キャベツ 250g
・刻みネギ 適量
★調味料
・酒 大さじ1
・しょうゆ 大さじ1
・みりん 大さじ1
・オイスターソース 大さじ1
・おろしにんにく 小さじ1/2
・ごま油 大さじ1
・白すりごま 大さじ1
■調理時間
約12分
■栄養成分（1人あたり）
・エネルギー…272.9kcal
・タンパク質…36.7g
・脂質…10.5g
・炭水化物…14.3g
（糖質/食物繊維…11.6g/2.7g）
※数値は目安です。
■作り方
1．キャベツは繊維を断つように1cm幅の細切りにする。
2．鶏むね肉はプロテインシェイカーで叩いて食べやすい大きさにそぎ切りにする。
3．保存袋に2を入れ、さらに★を入れて揉み込む。
4．フライパンを熱し、中火で3と1を鶏むね肉に火が通るまで混ぜ炒める。
5．お皿に盛り付けて刻みネギをちらし完成！
■ポイント
キャベツは繊維を断つことで鶏むね肉と絡みやすくなります。
コチュジャンや豆板醤を使用していないので、
辛い物が苦手な方でもお召し上がりいただけます。
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鶏むね肉とキャベツのプルコギ｜レシピ・作り方
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【English】
■Ingredients (2 serves)
・1 chicken breast
・9 oz (250 g) cabbage
・some shredded green onions
★Seasonings
・1 tbsp cooking sake
・1 tbsp soy sauce
・1 tbsp sweet sake
・1 tbsp oyster sauce
・1/2 tsp grated garlic
・1 tbsp sesame oil
・1 tbsp ground white sesame
■Cooking Time
12 minutes
■Instruction
1．Cut the cabbage into 1 cm wide strips, breaking the fibers.
2．Tenderize the chicken breast with a protein shaker and cut into thin slices.
3．Put (2) and ★ into a storage bag and rub together.
4．Heat a pan, stir-fry (3) and (1) over medium heat until the chicken breast cooked.
5．Serve on a plate and sprinkle with shrededd green onions.
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【BGM】
■DOVA-SYNDROME 様
https://dova-s.jp/
MFP 様 作曲：Excitation Time
【効果音】
■効果音ラボ 様
https://soundeffect-lab.info/
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