脳を騙す肉料理はこちらを参考にしてね!
①砂肝の野菜炒め→砂肝と鶏もものバター炒め
追加材料
鶏もも
バター
1.出来上がった砂肝野菜炒めを皿に移す
2.空いたフライパンにバターを溶かしてひとくち大に切った鶏もも肉を焼く
3.鶏もも肉に火が通ったら1をフライパンに戻し軽く炒め合わせる
※僕たちにとっては信じられませんが鶏ももの皮取らなくていいです。そんな世界ってあるんですね。
②肉団子スープ→ヤゲン軟骨の唐揚げ
追加材料
ヤゲン軟骨を少し多めに買う
唐揚げ粉
1.肉団子鍋を塩胡椒で味をつけてスープにする
2.ヤゲン軟骨に唐揚げ粉をまぶし揚げる
※油の処理は絶対にやらせましょう憎たらしいので
③トマト煮→トマトパスタ
追加材料
牛ひき肉
たまねぎ
バター
1.フライパンにバターを溶かし、たまねぎを透明になるまで炒めたら牛ひき肉を加え火を通す
2.トマト煮をいれてひと煮立ちさせる
3.パスタ麺に2をかける
レンチンパスタ
1.耐熱容器にパスタ(1人前100g)と水500ml、塩5gをいれる
※そのままだとパスタが入らない時は半分に折ってもOK
2.ラップをかけずに電子レンジで加熱(茹で時間+4分)
※本当に美味しいので麺料理として糖質ゼロ麺で食べてもいいかもね(鶏むねのひき肉で)
④トマト煮→クリームトマトリゾット
リゾット追加材料
チーズ
ご飯
牛乳
バジル
1.トマト煮にご飯、チーズ、牛乳を加えてひと煮立ちさせる
2.お好みでバジルをかける
※バジルかけるのは気づかれるように見えるところでやろう。じゃないと意味ないから。
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