今回は、生おからをおからパウダー化してパンケーキを焼いてみました。
おからパウダー化する所からつまずいたので、パンケーキも微妙な仕上がりになりました。
私はオートミールの方が扱いやすいかな。
夕食は、一昨日作ったトマトソースを使ってポークストロガノフを作りました。
オートミールと乾煎りした絹豆腐を混ぜたものにかけて食べました。
ご飯にかける系のおかずだったら、豆腐でも美味しく食べられると思います。
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