今回紹介するコーントーストは、食パン不要！オートミールを使って、食物繊維たっぷり！糖質を抑えたパン生地を作りました。生地はコンソメで味を付け、その上に、マヨネーズ・コーン・チーズをのせて仕上げました。コンソメとも相性がよく、間違いない組み合わせです！♡
生地から作ると手間がかかりそうなイメージがありますが、オートミールの粉砕もなく、材料を混ぜてレンジでチンするだけなので、凄く簡単・時短に作れちゃいます！
たったこれだけで、手作りとは思えない美味しさ＆身体に嬉しいコーントーストが作れます！！是非作ってみてくださいね。
【オートミールコーントーストのレシピ】
＜材料＞
・オートミール 30g
・コンソメ 1g
・塩こしょう 少々
・水 60g
・卵 1個
・ベーキングパウダー 2g
・マヨネーズ 適量
・スライスチーズ 1枚
・コーン 1缶(50g)
・ブラックペッパー お好み
※オートミール：日食 オートミール プレミアムピュア オートミール(クイックオーツ)を使用
＜作り方＞
①タッパーにオートミールとコンソメ、塩こしょう、水を入れて、混ぜ合わせる
②レンジで600W1分加熱する
③卵を加えて、ほぐしながらよく混ぜる
④ベーキングパウダーを加えて、混ぜる
⑤表面を整えて、マヨネーズをかけ、全体に広げる
⑥汁気をきったコーンをのせる
⑦スライスチーズをのせる
⑧レンジで600W3分加熱する
⑨タッパーから取り出す
⑩ブラックペッパーをかける
⑪食べやすいサイズに切る
☆〜完成〜☆
【ingredients】
・30g oatmeal
・1g granules consomme
・a little salt and pepper
・60ml water
・1 egg
・2g baking powder
・3g mayonnaise
・1 sliced cheese
・50g Canned corn
・a little black pepper
【カロリー】
全量：311.2kcal
1/4個：77.8kcal
【糖質】
全量：25.23g
1/4個：6.30g
※ 使用した商品で計算してます。
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